Zastanawiałam się co Wam zaserwować i wybrałam coś co można podać i mniejszym, i większym, i nawet takim wyrośniętym (jak mężowie) dzieciom. Zaproponuję Wam zrobienie placków z kaszy manny, które są bardzo proste i szybkie do zrobienia, są delikatne, pożywne i idealne na śniadanie/obiad/podwieczorek. Doskonałe bez dodatków, jak i z nimi. Przekonacie się, że kasza manna to świetna alternatywa dla mąki!
PLACKI Z KASZY MANNY
- 1 szklanka kefiru/ 1 szklanka mleka
- 1 szklanka kaszy manny
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki sody
- szczypta soli
- cukier opcjonalnie - jeśli placki mają być na słodko można dodać łyżeczkę
- łyżka oleju
- dodatki wg uznania: serek biały, konfitura, czekolada, syropy, sosy np. pomidorowy, itp.
Po tym czasie dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.
Wykładaj niewielkie ilości ciasta na rozgrzany tłuszczlub suchą patelnię.
Wykładaj niewielkie ilości ciasta na rozgrzaną patelnię. Ja mam teflonową więc łyżkę oleju wlewam do ciasta i później smażę placki już na suchej patelni. Jeśli masz zwykłą patelnię, wtedy nie dodawaj oleju do ciasta, tylko polej nim patelnię i wówczas smaż placki.
Podawaj bez lub z wybranymi dodatkami.
SMACZNEGO!
p.s. mojemu małemu niejadkowi tak zasmakowały, że zjadła chyba z 5 :)
 |
Post powstał w ramach projektu:
Asia zaprasza z kolei na domowej roboty BUDYŃ! Jak poznacie jego smak - nie zrobicie już takowego z torebki :)
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz i pozdrawiam!